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Restaurant l'AinTimiste - CULINAIRE
Un restaurant qui porte bien son nom, car il est niché dans un petit village non loin de Cerdon. À proximité, son chef Jérôme Busset retrouve de nombreux producteurs locaux et artisans du goût, ce qui lui permet de proposer une cuisine gastronomique avec un menu unique et des produits de saisons. Avec une quinzaine de couverts, dans un cocon des plus moderne et végétal, il offre une qualité de produits et de service irréprochable !
MISSION
-
Montrer un savoir-faire
-
Mise en valeur du lieu
SERVICES
Photo
CLIENT
GIP Cerdon Vallée de l'Ain
ANNÉE
2023
Des photographies colorées,
généreuse comme son chef
Jérôme Busset.
Rentré dans le guide Michelin
après seulement 1 an et demi d'existence
aujourd'hui il vise les étoiles, et on lui donne raison !
Une première pour le Chef Jerôme Busset : voir deux photographes, aux petits soins avec ses plats et surtout en admiration devant ces créations.
Cela nous a conduit, à développer une série de DÉTAILS, où l'on rentre littéralement dans l'assiette. Ainsi nous avons pris le temps de sortir aussi de notre zone de confort et de tenter une nouvelle approche de la photographie culinaire, sans doute plus artistique?!
